¿Tienes ganas de algo dulce? Anímate a preparar un delicioso postre de antaño en casa con la receta del ranfañote.
Estamos seguros que en estas fiestas patrias sorprenderás a tus invitados con estas grandes opciones de piqueos. Disfruta responsablemente y cele...
Los europeos que llegan a la isla española de Palma de Mallorca y prueban la gastronomía peruana solo tienen un veredicto: "es la comida de los d...
Sabor y sazón se mezclan en el norte peruano, para dar como resultado los más exquisitos manjares.
No te quedes con las ganas de engreír a tu familia con una rica *melcocha*. En esta nota te enseñamos cómo hacerlo de forma rápida y sencilla.
Un youtuber publicó un video que muestra la gran popularidad del típico "combinado peruano" en un puente de la ciudad de Santiago, en Chile.
Este platillo llega gracias a Jorge Holguín Paz, ganador del concurso “Mejor Pescador Cocinero 2016”.
El seco de carne es un rico plato que los amantes de la gastronomía peruana no deben dejar de probar. Es así que a continuación te damos la recet...
Los platos de la gastronomía peruana a base de pescado son diversos y exquisitos y las innovaciones son cada vez más frecuentes.
El estofado de pollo es una comida muy rica y fácil de preparar. En esta nota te brindamos la receta para que lo disfrutes en casa.
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo y la Organización Mundial de Comercio acordaron hoy organización de "cita":http://laprensa.peru.com/...
El ají de gallina es plato peruano que a las personas les encanta. A continuación te damos la receta para que lo disfrutes por el Aniversario de ...
Diversos platos elaborados a base de anchoveta, caballa y trucha disputarán la gran final del I Concurso Gastronómico de Comedores Populares, a r...
La semana estuvo marcada por la polémica en La Paz por los comentarios de este "cocinero":http://laprensa.peru.com/noticias/gastronomia-peruana-3...
La ceremonia de clausura empezará a las 7:00 pm. La "feria":http://laprensa.peru.com/buscar/Mistura estará abierto hasta las 10:00 pm.
La gastronomía peruana se caracteriza por contar con una amplia variedad de platos de la costa, sierra y selva. Disfruta este video con los mejor...
El país de donde llegan más turistas extranjeros al Perú es Chile. Entre enero y octubre del 2013 el número de visitantes chilenos superó los 750...
El objetivo de la actividad es promover la unidad entre ambas naciones, a pocos días de que se dé lectura al "fallo de La Haya":http://laprensa.p...
"Evento":http://laprensa.pe/buscar/madrid+fusion, que se realizará entre el 27 y el 29 de enero, reúne a los mejores exponentes de la cocina mund...
Este plato es elaborado en base a papa amarilla, limón y ají. La preparación admite diversas variantes, como causa rellena de atún, de pollo y de...
Te enseñamos a preparar esta saludable comida para la cual necesitas insumos como aceite de oliva, lechuga y queso parmesano. Mira cómo se hace p...
Te enseñamos a preparar esta suculenta comida para la cual necesitas insumos como tomates, brócoli, vino tinto y tabasco. Mira cómo se hace paso ...
Para la preparación necesitas de insumos como el pisco, jarabe de goma y maracuyá. Aprende a preparar este delicioso coctel perfecto para el fin ...
Para muchos no es muy conocido, sin embargo, fue uno de los dulces limeños más aclamados en su época. Hoy en día sólo se degusta en ferias.
En la edición de los World Travel Awards 2013 el Perú no solo resaltó por su gastronomía, también fue reconocido como Mejor Destino Verde – Machu...
Te enseñamos a preparar este suculento plato para la cual necesitas insumos como gallina, tallarin y aceitunas. Mira cómo se hace paso a paso.
Te enseñamos a preparar esta suculenta comida para la cual necesitas insumos como choclos, cebollas, ajos y ají amarillo. Mira cómo se hace paso ...
En Qatar nuestra gastronomía fue reconocida como el Mejor Destino Culinario del Mundo en los World Travel Awards (WTA), considerado los Oscar del...
La Peruvian American Chef Association entregó el ‘Cuchillo de oro’ a Victoriano López, uno de los cocineros más reconocidos en el ámbito internac...
Para cocinar este plato se necesitan de insumos como ajo, apio, zanahoria y cebollas. ¡Aprende a preparar paso a paso este deliciosos platillo!
El inventor de esta ensalada fue el cocinero Alex Cardini, la ensalada lleva en su honor el nombre del dueño del restaurante llamado César Cardin...
Te enseñamos a preparar esta deliciosa pizza en base a ingredientes como pan pita, pimiento, poro, cebolla y champiñones. Mira cómo se hace paso ...
La semana empieza con un buen plato de esta menestra redondita y marrón. ¡Aprende cómo preparar este nutritivo almuerzo!
Importantes cocineros de la región participan en el II Congreso Internacional de Gastronomía ‘Una fusión hecha pasión’, que se realiza en Chiclay...
Paseo Colón abrió en el 2012 y ha ido encantando a muchos. Su cocina Latinoamericana – Peruana y el regreso platos olvidados son parte de esta nu...
Un informe de Arellano Marketing señala que la "cocina":http://laprensa.pe/buscar/gastronom%C3%ADa genera 2,2 millones de empleos ligados a la ga...
Este ‘Festival de la Sazón’ se realizará en el parque El Rosedal en Santa Rosa del Callao, los días 31 de agosto y 1 de setiembre para el público...
Por segunda vez consecutiva en la ceremonia de gala de los World Travel Awards, informó "Promperú":https://www.facebook.com/promperu.
Esta sustanciosa sopa hecha en base espinaca, tocino y queso es ideal como entrada en los almuerzos de este frío invierno.
Esta sustanciosa sopa hecha en base a leche, fideos, orégano y carne es ideal como entrada en los almuerzos de este frío invierno.
Las butifarras, el tacu tacu con lomo, los riñones al vino y el pisco sour son la mejor carta de presentación de este histórico bar.
La actividad tendrá lugar en el exclusivo Hotel Altman Building de Manhattan y busca promover el comercio y turismo gastronómico peruano.
Este tradicional y suculento plato es una buena alternativa para engreír a papá por su día. Peru.com visitó el restaurante La Casita de Ricardo.
Un blog del portal web Infobae recomendó a los turistas que visitan el Perú probar estos cinco platos nacionales. ¡No te lo pierdas!
La revista En Route, publicación de la aerolínea Air Canada, destacó en su último informe los ingredientes muy utilizados en la comida peruana.
Al igual que otras grandes ciudades, esta región posee una gran cantidad de platos agradables y recomendables. Peru.com te trae algunos.
El "reconocido chef":http://laprensa.pe/buscar/gast%C3%B3n%2Bacurio cree que la cotización de la gastronomía nacional como marca crecerá en el co...
Es la bebida perfecta para los últimos días de sol. ¡Atrévete a prepararlo este fin de semana!
Un delicioso postre para endulzar el inicio del otoño. ¡Aprende cómo se prepara paso a paso!
Las diversas regiones del Perú consumen determinados platos en forma de conmemorar estos días santos. ¡Conócelos!