volvió a abrir sus puertas para que peruanos y extranjeros saboreen platos de diversas partes del Perú y el mundo. Este año, entre las grandes novedades tenemos al cuy al palo con papa nativa, el cual llega gracias a Ana Meza, quien empezó preparando este plato en el horno de su casa en Cusco hace 2 años.

Sin embargo, gracias a su hermana Patricia descubre el cuy al palo, por lo que junto a ella y su esposo crea Cuyassic Park en Lamay, Calca en Cusco, el cual llega este año a la feria para convertirse en el engreído de los mistureros.

Su esposo, Moisés Cerf Morales espera vender aproximadamente 5000 platos, cifra que no parece una locura, y es que las personas hacen largas colas para disfrutar del platillo.

Si deseas disfrutar de esta delicia, no debes dejar de visitar , la cual estará hasta el 11 de septiembre y las entradas la puedes encontrar en los módulos de Teleticket de Wong y Metro y en las boleterías de la feria, en la puerta sur y norte.

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