El camu camu es un fruto nativo de la Amazonia peruana que tiene un alto contenido de vitamina C, por lo que hace que sea un con gran cantidad de antioxidantes e ideal para combatir diversas enfermedades.

Al respecto, Yesenia Meza, nutricionista de Oncosalud afirma, “Como alimento antioxidante ayuda a formar proteínas en nuestro organismo, favorece la asimilación del hierro contenido en menestras y vegetales y mantiene los huesos, cartílagos y dientes sanos. Asimismo, previene afecciones como el escorbuto y distintos tipos de infecciones”.

Además, la especialista dice que el camu camu es el alimento ideal para prevenir la presencia de diversos tipos de cáncer como: próstata, páncreas, hígado y colon. Esto se debe a que la vitamina C que posee evita la acumulación de radicales libres.

La especialista recomienda consumir una porción de 60 gramos de pulpa del camu camu. Se recomienda hacerlo a media mañana o incluirlo en una ensalada de frutas.

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