¿Sabes cuál es la fruta que tiene el sabor y textura al chocolate?

Si eres amante del chocolate, no podrás creer que exista un alimento que tenga la textura y sabor de este delicioso dulce. Esta fruta se llama zapote negro o suelen llamarlo la “fruta perfecta”, ya que aporta muchas vitaminas, además de tener nada de calorías.

Esta fruta es originaria de México y América Central, países donde es muy consumida. Existen diferentes variedades, su pulpa puede ser hasta de tres colores: blanca, negra y rojiza. Se caracteriza por ser muy aromáticas, pero el zapote negro, es el que se diferencia por su sabor y textura parecida al del chocolate.

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Asimismo, ayuda a combatir cualquier infección por bacterias, además de contribuir a mejorar el sistema inmunológico. Otro beneficio que otorga esta fruta tropical es que ayuda prevenir la formación de coágulos en las arterias. Por ello, se recomienda el consumo en personas con hipertensión arterial.

Aparte de sus propiedades curativas, también tiene gran valor nutricional. Es una fuente natural de vitaminas A y C, ideal para reforzar la vista.

Es así que el zapote negro comienza a ganar popularidad en diferentes recetas y postres que pueden comprobar en la red social Youtube.

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