5 frutas que puedes usar para reemplazar al limón en tus ensaladas

	En esta nota te contamos las frutas que puedes usar para darle sabor a tus ensaladas. (Foto: Pixabay)

En esta nota te contamos las frutas que puedes usar para darle sabor a tus ensaladas. (Foto: Pixabay)

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Redacción Peru.com14.08.2017 / 19:00 PM

El limón suele ser el ingrediente protagonista de las ensaladas y algunas comidas, por lo que su alza causa mucha preocupación en los hogares peruanos. Y es que, ¿cómo preparar esos platos ahora?

Bueno, el programa de Nutrición de la Municipalidad de Miraflores tiene la respuesta y consiste en utilizar frutas como la naranja, lima, mandarinas, aguaymanto y maracuyá, y que son ricas en vitamina C. Asimismo, estos cítricos favorecen a la cicatrización de la piel, contribuyen a la formación de colágeno en el cuerpo y ayuda a prevenir el cáncer.

Además, los especialistas indicaron que otras buenas opciones para reemplazar el limón en las ensaladas son: el vinagre blanco, aceite de oliva y yogurt, y lo mejor de todo es que no afectan tu bolsillo.



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