Whisky Sour: Perfecto para el domingo en la noche

Ingredientes

-Tres onzas de whisky.

-Una medida de jarabe espumante.

-Una clara de huevo.

-Jugo de un limón.

-Amargo de angostura.

Preparación

1. En una coctelera o licuadora bate el whisky con el jarabe espumante y el limón.

2. Antes de servir, agrega la clara y licua nuevamente, incorporando también hielo picado.

3. Vierte el preparado en copas o vasos chicos, poniéndoles como toque final unas gotas de amargo de Angostura.