En esta ocasión aprenderemos a darle un buen provecho a las manzanas y saborear el flan de otra manera. Esta receta es muy sencilla, solamente necesitas ciertos ingredientes y listo.

Asimismo, te recomendamos que lo prepares el día anterior para que tenga un mejor sabor. Su preparación dura aproximadamente 1 hora y su tiempo de cocción de 45 minutos a 1 hora.

Ingredientes:

- 1 kilo de manzana

- 1 tarro de leche condensada

- 1 tarro de leche evaporada

- 4 huevos

- 1 cucharadita de canela molida

Preparación:

Rallar las manzanas; batir las claras a punto nieve. Agregar las yemas, leche evaporada, leche condensada y canela. Mezclar bien todos los ingredientes.

Luego, incorporar la manzana rallada y mezclar bien. Echar la mezcla en un molde engrasado y llevar al horno a temperatura media hasta que dore.

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