Huacho: tres establecimientos para disfrutar de la naranja agria y el ají arnaucho

	Una mezcla de sabores que dejaran a tu paladar pidiendo más. (Foto: GEC)

Una mezcla de sabores que dejaran a tu paladar pidiendo más. (Foto: GEC)

Síguenos en Facebook



Redacción Peru.com25.11.2019 / 10:25 AM

Huacho está a pocas horas de Lima, por lo que puedes aprovechar el fin de semana o algún feriado para recorrer sus calles y disfrutar de sus deliciosos platillos.

¿Te animas a deleitar tu paladar con su gastronomía ? En esta nota, te presentamos tres restaurantes con diferentes opciones gastronómicas. Todas ellas comparten una gran tradición familiar, años de experiencia y platos increíbles.

Kian

Cuenta con dos locales en la avenida La Merced y la calle Colón. Su especialidad es el famoso desayuno huachano, en este plato encuentras la salchicha, tamal, relleno con camote, salsa criolla y panes. ¡Acabarás con tu estómago lleno! Cabe resaltar que la familia Kian tiene más de 50 años dedicados a la producción de la tradicional salchicha huachana.

El Rosal

Ubicado en la cuadra dos de la avenida Salaverry, cuenta con platos más regionales donde se incluye la popular naranja agria y el ají arnaucho, ingredientes que solo son cosechados en Huacho. Dentro de su carta se encuentra el ceviche de pato, el arroz con pato, el seco de ternera y más. Todos preparados por David Grados, cocinero experto en la preparación y un gran conocedor de historia gastronómica.

D’Coco

Se encuentra en la calle 9 de octubre cerca a la plaza Grau. Está especializado en la comida marina y cuenta con una hermosa vista del mar. Recomendable para comer un buen cebiche y beber una cerveza. La recomendación es pedir el tacu tacu con tortilla de pejerrey, un plato que no tiene pierde.