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Gastronomía

Gastronomía¿Cómo preparar shámbar?

La gastronomía peruana es muy diversa, ya que en cada zona del país hay platos característicos del lugar.

¿Cómo preparar shámbar?
Gastronomía¿Cómo preparar panqueques de pie de limón?

¿Te gusta el pie de limón? Aquí te compartimos la receta para que disfrutes panqueques con ese sabor.

¿Cómo preparar panqueques de pie de limón?
GastronomíaConsejos para que las carnes a la parilla queden deliciosas

Sigue las recomendaciones de especialistas para que el sabor de tus carnes a la parrilla deleiten paladares.

Consejos para que las carnes a la parilla queden deliciosas
GastronomíaBrinda por la independencia del Perú con cuatros cócteles a base de pisco

Este fin de semana largo podremos disfrutarlo con moderación bebiendo cócteles a base de pisco peruano.

Brinda por la independencia del Perú con cuatros cócteles a base de pisco
GastronomíaConoce el valor nutricional de los platillos peruanos más populares

Anímate a disfrutar platillos peruanos en Fiestas Patrias, en la nota te contamos el valor nutritivo de los más populares.

Conoce el valor nutricional de los platillos peruanos más populares
Gastronomía¿Cómo preparar crema volteada de quinua?

¿Quieres preparar en casa una deliciosa crema volteada? Descubre aquí la receta que incluye quinua.

¿Cómo preparar crema volteada de quinua?
Gastronomía¿Cómo preparar cebiche apaltado de bonito?

¿Quieres probar un platillo innovador? Descubre aquí la receta del cebiche apaltado y prepáralo en casa.

¿Cómo preparar cebiche apaltado de bonito?
Gastronomía¿Cómo preparar chanfainita con ensalada cocida?

Si te gusta la chanfainita, en esta nota te compartimos su receta y también la de una deliciosa ensalada cocida para acompañar el platillo.

¿Cómo preparar chanfainita con ensalada cocida?
GastronomíaConoce las recetas de 4 postres de antaño para disfrutar en casa por Fiestas Patrias

Celebra las Fiestas Patrias preparando en casa algunos postres de antaño. En la nota te compartimos las recetas de cuatro de ellos.

Conoce las recetas de 4 postres de antaño para disfrutar en casa por Fiestas Patrias
GastronomíaDía Nacional del Pisco: ¿cuándo se festeja y por qué?

El pisco es una bebida que se utiliza para preparar diferentes cócteles. En la nota te contaremos más sobre su historia.

Día Nacional del Pisco: ¿cuándo se festeja y por qué?
Gastronomía¡Orgullo Nacional! Perú tendrá representante en el Torneo Mundial de Asadores Ancestrales 2022

Perú tendrá representante en destacado evento que se realizará en Colombia. ¡Conoce más en la nota!

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GastronomíaDía Nacional del Pisco: festeja la fecha con recetas innovadoras

Este domingo se festeja el Día Nacional del Pisco, así que anímate a celebrar la fecha con algunas bebidas.

Día Nacional del Pisco: festeja la fecha con recetas innovadoras
Gastronomía“Todos los estilos de cerveza en el Perú combinan con la gastronomía peruana”, advierte maestro cervecero

Walter Proetzel nos explica sobre el maridaje ideal de la cerveza con cada tipo de plato peruano, de cara a las celebraciones por nuestra indepen...

“Todos los estilos de cerveza en el Perú combinan con la gastronomía peruana”, advierte maestro cervecero
GastronomíaThe World’s 50 Best Restaurants: conoce la lista completa aquí

La ceremonia de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo se realizó este lunes. Este 2022, tres restaurantes peruanos aparecen en la lista.

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GastronomíaThe World’s 50 Best Restaurants: ¿cuáles son los restaurantes peruanos que aparecen en la lista?

Aparecer en la lista de The World’s 50 Best Restaurants es un importante reconocimiento. Uno de los establecimientos peruanos ocupa el segundo lu...

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GastronomíaThe World’s 50 Best Restaurants: Central es elegido el segundo mejor restaurante del mundo

Central de Virgilio Martínez ocupó el segundo lugar en The World’s 50 Best Restaurants. En la lista también aparecen dos establecimientos más. Co...

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GastronomíaThe World’s 50 Best Restaurants: ¿cuándo y dónde se va a celebrar el evento gastronómico?

Esta ceremonia es una de las más esperadas en el mundo de la gastronomía, ya que reconoce a los mejores restaurantes en el planeta.

The World’s 50 Best Restaurants: ¿cuándo y dónde se va a celebrar el evento gastronómico?
GastronomíaDía del Pollo a la Brasa: ¿cómo reconocer si se utilizó un pollo fresco para preparar el platillo?

Conoce en la nota si para preparar el pollo a la brasa que vas a comer se utilizó un pollo fresco, ya que si se usó uno congelado podría dañar tu...

Día del Pollo a la Brasa: ¿cómo reconocer si se utilizó un pollo fresco para preparar el platillo?
Gastronomía¿Cómo preparar tequeños rellenos de pollo a la brasa?

Conoce aquí la receta de los tequeños rellenos de pollo a la brasa y así podrás disfrutar del platillo de una forma diferente.

¿Cómo preparar tequeños rellenos de pollo a la brasa?
GastronomíaDía del Pollo a la Brasa: ¿cómo preparar el ají de pollería para acompañar el platillo?

¿Te gusta el ají de pollería? Conoce aquí la receta para prepararlo y así disfrutarlo en casa con tus platillos favoritos.

Día del Pollo a la Brasa: ¿cómo preparar el ají de pollería para acompañar el platillo?

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