Ingredientes

-250 gr. de requesón.

-2 huevos.

-Albahaca seca.

-Pan molido.

-Camarón pacotilla.

-Lasaña.

-Espinaca picada.

-1 chalote picado.

-2 dientes de ajo picado.

-Salvia.

-Vinagre balsámico.

-Queso parmesano.

-Salsa bechamel.

Preparación

Cocer la pasta. Mezclar el requesón con el huevo, albahaca, sal, pimienta, pan molido, ajo y chalote.

Se cuece el camarón y se sazona con salvia, pimienta y vinagre balsámico.

En un molde se pone una capa de lasaña, después requesón, espinaca, camarón, queso parmesano, y así sucesivamente. En la última capa se pone salsa bechamel.

Se hornea durante 30 min.