Sorprende a tu familia preparando un rico helado de frambuesa

Sorprende a tu familia preparando un rico helado de frambuesa
Helado de frambuesa, el postre ideal para engreír a la familia. (Foto: Pixabay)

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Redacción Peru.com10.10.2017 / 11:46 AM

El helado de frambuesa es un riquísimo postre hecho a base de frutos y lácteos, el cual logra cautivar a niños y adultos por igual.

Así que si deseas endulzar tu paladar y el de tu familia, solo debes seguir esta sencilla receta.

Ingredientes

  • 1/4 de litro de crema de leche
  • 1/4 kg. de frambuesas, lavadas
  • 1 tz. de azúcar
  • 1 litro de leche

Modo de preparación

  • En una olla grande, por a hervir la leche y el azúcar. Luego, apaga el fuego, deja enfriar e incorpora las frambuesas.
  • En un recipiente aparte, bate la crema de leche hasta que espese. Añade la preparación anterior y mezcla hasta que se integren bien los ingredientes.
  • Luego, lleva el recipiente al congelador por una hora.
  • Pasada la hora, retira, licúa por dos minutos el contenido y vuelve a congelar por una hora y media más.
  • Retira nuevamente la fuente del refrigerador, vuelve a licuar y sirve. ¡Delicioso!

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