Anímate a preparar un riquísimo helado de chirimoya

Anímate a preparar un riquísimo helado de chirimoya
Helado de chirimoya, una deliciosa alternativa para disfrutar en familia. (Foto: Getty Images)

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Redacción Peru.com22.11.2017 / 21:57 PM

Es normal ver que después de un suculento almuerzo, se suela solicitar un riquísimo helado para acompañar. Y es que este aperitivo, además de ser delicioso, dejan un agradable sabor en nuestro paladar.

A continuación, te dejamos una práctica receta para que aprendas a elaborar este rico postre de chirimoya.

Ingredientes

  • 2 tz. de pulpa de chirimoya colada
  • 1/8 cdta. de esencia de almendras (opcional)
  • 1 tz. de azúcar fina (polvo)
  • 2 cts. de jugo de limón
  • 2 tz. de crema de leche
  • 1/2 cdta. de sal

Modo de Preparación

1. En un recipiente, pon a helar la crema de leche.

2. Luego, bate junto con el jugo de limón hasta que espese.

3. Sin dejar de remover, añade la sal, la pulpa de chirimoya, la esencia de almendras y el azúcar.

4. Pon la mezcla sobre un bol. Llévalo al refrigerador y listo.

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