Ingredientes

-Filetes de pescado.

-1 huevo.

-5 cucharadas de aceite.

-6 cucharadas de pan rallado.

-Sal, pimienta y limón al gusto.

Preparación

Limpiar y cortar el pescado en filetes de un centímetro de grosor. Sazonar con sal, pimienta, ajo en polvo y jugo de limón.

Pasar el pescado por huevo batido y luego por pan rallado. Finalmente, freír en aceite.