Elizabeth Puquio Landeo es una joven peruana que le ha demostrado a Sudamérica que en Perú no solamente se prepara comida deliciosa, sino que aquí nacen los mejores talentos. Y es que con un plato llamado “Pescado de la costa” logró coronarse como la ganadora del 2018 a nivel Sudamérica.

Es así que, la cocinera que trabaja en el restaurante Ambrosía de Chile y al que representará en el concurso, viajará en junio del 2018 a Milán para enfrentarse a otros 20 jóvenes chefs(ganadores de las otras regiones del mundo).

Cabe destacar que Elizabeth Puquio Landeo no fue la única peruana participando en el evento, en este también se contó con la presencia de Gerson Franks Figueroa Vargas del restaurante ‘Nuna Raymi’ en Cusco, Miguel Jeanpier Pulache Tarrillo, representante del ‘Hotel Paracas a Luxury Collection’ en Pisco (Ica) y Simone Nebbia, del restaurante ‘Symposium’, ubicado en el distrito de San Isidro (Lima).

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