La feria gastronómica más importante de Latinoamérica, , trajo consigo nuevas propuestas y novedades para el deleite del público asistente.

En la zona de “Nuestro Bares”, se encuentra por primera vez La Shactería, que llegó desde Huánuco para presentar sus tragos a base de 30 tipos de macerados. Utilizando como insumo principal el arguadiente, conocido en esa provincia como “Shacta”.

En esta ocasión, el trago más emblemático de La Shactería, es el “chincho mojito”, elaborado a base de la hierba aromática chincho, que es muy utilizado en la elaboración de la típica pachamanca huanuqueña.

A continuación el bartender presenta la elaboración de ‘chincho mojito’, no dejes probarlo.

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