De ese modo, este establecimiento se convierte en el único local peruano que ha recibió tal galardón.

El estilo de Virgilio Martínez, dueño de ese restaurante, fusiona lo peruano con lo internacional, dando fruto a una vertiente única de nuestra gastronomía.

“Bien hecho, una estrella Michelin, una para el equipo de Lima, una para el Perú”, escribió Martínez en su cuenta de Twitter.

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