El mundo sabe que la gastronomía peruana es deliciosa, por lo que cada vez que alguien prueba algunos de los platos que la conforman quedan encantados y enamorados de su sabor.
Sin embargo, siempre se cree que los encargados de ese logro son las personas que lo preparan, pero nunca nos hemos puesto a pensar que en realidad esa comida es así gracias a sus ingredientes, por lo que el mérito se lo llevan los agricultores de cada uno de ellos.
Pensado en ello, el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) preparó un video que busca que las personas tomemos conciencia de que los verdaderos rostros detrás del éxito de la gastronomía no son los chef. En este spot muestran a una persona disfrutando de la comida peruana en restaurante, por lo que le dice al mozo que desea agradecerle a la persona que logró esa delicia.
Es así que el mozo lo conduce a la cocina y luego van a diferentes lugares donde conoce a cada uno de los agricultores que cuidaran de los ingredientes que se usaron para su comida. Definitivamente este video nos hace tener otra percepción sobre los verdaderos genios detrás del éxito de la gastronomía peruana.