En esta Semana Santa engríe a tu familia con unas Hamburguesas de atún

En esta Semana Santa engríe a tu familia con unas Hamburguesas de atún
Prepara un delicioso bocadillo de hamburguesa de atún en Semana Santa. (Foto: cocinamn.mforos.com)

Síguenos en Facebook



Redacción Peru.com16.04.2014 / 16:08 PM

Lima. Ingredientes:

- 2 latas de atún

- 2 huevos

- 1/2 taza de pan rallado

- 1/2 taza de cebolla picada en cuadritos

- 1/2 taza de apio picado

- 1 cucharada de jugo de limón

- 1 diente de ajo picado

- 1/4 cucharadita de pimienta negra

- 2 cucharadas de aceite vegetal, o cuando sea necesario

Preparación:

Comienza esta receta mezclando el atún, los huevos, el pan rallado, la cebolla, el apio, el jugo de limón, ajo y pimienta negra en un bol hasta que notes que se ha formado una mezcla compacta.

Luego, divide la mezcla en cuatro partes y comienza a formar bolitas con cada una de las fracciones. Cuando vas a comenzar a freírlas, primero aplánalas con tus manos dándole forma de hamburguesa.

Echa aceite vegetal a la sartén y déjalo calentar a fuego medio. Cocina cada una de las bolitas en aceite caliente hasta que las veas doradas. Deja cocinar cinco minutos por cada lado.

Disfruta de estas 12 áreas naturales protegidas, sinónimo de conservación, belleza y cultura

Apurímac: visítala y disfruta de sus hermosos paisajes

Antioquía, el bello distrito de colores ubicado en Lima

Vivo X El Rock 2019: Interpol, Fito Páez, Armonía 10 y todos los que se suman al festival

Cordillera La Viuda: 5 mágicas lagunas que te encontrarás en su trayecto

Ir a portada