El cóctel de quinua es oriundo de nuestro país. Además de refrescarnos en el verano, dicho cóctel nos brindará muchos nutrientes, puesto que contiene como ingrediente principal nuestra exquisita quinua. A continuación la receta.

Ingredientes:

- 4 limones

- 1/2 piña

- 1/2 vaso de jugo de naranja

- 1 copa de ron

- 2 cucharadas de harina de quinua

- canela y azúcar al gusto

Preparación:

Licuar la piña con un poco de agua, agregar el jugo de naranja, limón y la copa de ron.

Luego mezclar la harina con agua, agregar la canela, dejar enfriar y licuar las dos preparaciones. Luego poner azúcar al gusto.

Forma de servir:

Adornar con una rodaja de limón.

Fuente: Tragos y Tragos

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