Este postre que realmente es exquisito hecha de leche, manzana y mantequilla muy delicioso y fácil de realizar.

Ingredientes:

- 1¾ taza (1 lata) de leche evaporada

- 1 manzana, pelada, sin semillas y cortada en trozos

- 1 huevo

- 3 cucharaditas de azúcar

- 2 cucharaditas de mantequilla derretida

- ¾ de taza de harina cernida

- 1 cucharadita de polvo de hornear

- Canela en polvo, al gusto

- 6 cucharaditas de polvo de Maca

Preparación:

Colocar la leche, manzana, huevo, azúcar, mantequilla derretida, y canela en el vaso de la licuadora y licuar hasta que esté suave.

Agregar la harina, el polvo de Maca y el polvo de hornear y mezclar. Calentar aceite en una sartén mediana y verter aproximadamente ½ taza de la mezcla por panqueque. Cocinar hasta que esté dorado por ambos lados. Servir con mermelada o miel.

TAMBIÉN PUEDES REVISAR OTRAS RECETAS:

- Disfruta de un rico pie cremoso de palta y limón

- Budín de coco, delicioso postre

Fuente: yanuq.com.pe

TAGS RELACIONADOS