El microondas no solo es un electrodoméstico que se usa a diario en casa para calentar las comidas, ya que también puede ser utilizado para preparar diversos platillos como , entre otras delicias.

Pensando en ello, los especialistas de LG te enseñan cómo preparar un delicioso cheesecake de fresa que puedes realizar con los pequeños de la casa en pocos minutos.

INGREDIENTES

  • 10 galletas de vainilla
  • 10 gramos de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 yogurt natural
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 200 ml de crema de leche
  • 1 queso tipo “Philadelphia”
  • Mermelada de fresa

¿Cómo preparar cheesecake de fresa?

Paso 1

Calentar la mantequilla unos segundos en el microondas hasta que se derrita. Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.

Paso 2

Engrasar el molde con mantequilla. En la base del molde incorporar las galletas con la mantequilla.

Paso 3

En un tazón mezclar los huevos, el yogurt, el azúcar, la nata y el queso. Introducir la preparación en el molde donde tienes las galletas.

Meter todo en el microondas durante 15 minutos a máxima potencia. Extiende la por encima y espera a que se enfríe. Luego dejar la tarta en la refrigeradora durante unas horas antes de servirla.

Sabías que...

  • Las fresas ayudan a disminuir el nivel de colesterol malo en sangre
  • Esta fruta es de gran fuente de vitaminas del grupo B como la B6, la niacina, la riboflavina y el ácido pantoténico.
  • El alimento es ideal para fortalecer la salud ósea.

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