¿Te gusta la uva? ¿Alguna vez probaste un preparado con esa fruta? Si la respuesta es negativa, déjame decirte que puedes aprovechar el siguiente fin de semana para disfrutar de una llamada ‘Doña uva romero’.

A continuación, te compartimos su gracias a los chefs de ‘La Finca de San Pascual’.

Ingredientes

  • 2 onzas de PISCO QUEBRANTA

  • 3/4 onzas de jarabe de uva y romero

  • 2 onzas de pulpa jugo de uva borgoña

  • 3/4 onzas campari

  • Agua tónica

  • Clara de huevo

  • Toque de limón

  • Decoración en rodaja de limón deshidratado con betarraga y una rama de romero

Modo de preparación

Colocar en una coctelera todos los ingredientes y batirlos por algunos minutos. Después, decora el vaso con la rodaja de limón, betarraga y romero, y a disfrutar de la deliciosa bebida.

TAGS RELACIONADOS