Ingredientes

-1/2 kg de alverjitas.

-1/2 kg de zanahorias.

-1 1/2 kg de papas.

-1/4 kg de vainitas.

-Apio finamente picado.

-Mayonesa, aceite.

-Sal, pimienta y limón.

Preparación

Sancochamos toda la verdura, menos el apio que va crudo.

Se pica todo bien menudito, se une bien y se sazona con sal, pimienta, limón y un poquito de aceite.

Finalmente, se mezcla con la mayonesa y listo.

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