Las como el jugo de naranja y jugo de papaya, son sencillas de realizar y lo mejor es que son buenas alternativas para disfrutar en el desayuno; sin embargo, no todos se animan a preparar en casa alguna de esas .

A continuación, en la nota, te compartimos la receta del jugo de papaya para que la realices en casa en cualquier momento y disfrutes de esa nutritiva fruta.

Ingredientes del jugo de papaya

  • 1/2 papaya madura
  • Agua hervida
  • Azúcar o miel

¿Cómo preparar jugo de papaya?

Paso 1

Lavar la papaya y verificar que se encuentre en buen estado antes de procesarla. Después, pelar y retirar las pepas de su interior y cortarla en trozos pequeños.

Paso 2

Vaciar los trozos de la papaya a la licuadora, abarcando 3/4 del vaso. Agregar agua, azúcar o miel al gusto y si desea también añadir algarrobina.

Paso 3

Licuar hasta que se disuelva por completo la fruta y servir. No se necesita colar.

Tips del chef

  • En caso notes que el jugo te quedó muy espeso, no te preocupes, puedes agregarle un poco más de agua y licuar por unos segundos para volver a mezclar.
  • Algunas personas le agregan jugo de limón para obtener un ligero sabor a cítrico. Esa decisión la tomas tú.

Sabías que…

  • La papaya es anticancerígena. Se cree que los extractos de hoja de papaya serían efectivos para neutralizar el desarrollo de células cancerígenas.
  • El consumo de esta fruta estimula el movimiento intestinal gracias a su alto contenido de fibra.
  • Gracias a su gran fuente de antioxidantes, vitamina C y E, la papaya se convierte en amiga de nuestra piel.
  • Debido a los carotenoides de luteínas, la papaya es buena para tus ojos.

¿Te animas a preparar el jugo de papaya? ¡Coméntanos cómo te fue en nuestras redes sociales!

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