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Una freidora de aire (air fryer) es un aparato que brinda muchos beneficios, uno de ellos es ayudar a ahorrar tiempo porque en pocos minutos puedes obtener deliciosos piqueos para disfrutar mientras ves tu película favorita o pasas un momento agradable con tus amigos o familia.
En ese contexto, los expertos de Xiaomi proponen recetas fáciles y prácticas de piqueos que podrás preparar en este dispositivo. A continuación, te compartimos las recetas de dos de ellas.
Spicy chicken strips (tiras de pollo sazonadas)
Tiempo de cocción: 14 minutos (180°C)
Ingredientes:
- 400 gramos de tiras de pollo
- 2 huevos batidos
- 80 gramos de pan molido
- 80 gramos de harina preparada
- Sal y pimienta al gusto
- 40 mililitros de aceite de oliva
¿Cómo preparar?
Paso 1
- En un tazón mezcla el pan molido con sal, pimienta y el aceite. Pasa las tiras de pollo por la harina, luego por los dos huevos batidos, y al final por la mezcla de pan molido.
Paso 2
- Toca el programa de Inicio en la freidora del aire. Cuando esté listo este proceso, colocar en la canasta las tiras de pollo en una sola capa, sin aglomerarlas. Espera unos minutos y listo.
Onion rings (aros de cebolla)
Tiempo de cocción: 11 minutos (180°C)
Ingredientes
- 1 cebolla
- 80 gramos de harina sin preparar
- 3 gramos de polvo de hornear
- 60 gramos de pan rallado
- 2 huevos
- Sal al gusto
¿Cómo preparar?
Paso 1
- Activar la opción de Precalentamiento. Luego, cortar la cebolla en rodajas de aproximadamente 1/5 de grosor, sepáralas en aros y reserva para utilizar después.
Paso2
- Verter la harina, el polvo de hornear y la sal en una bolsa de plástico con cierre. Luego sellar y agitar bien. A continuación, agregar los aros de cebolla, volver a sellar la bolsa y agitar hasta que todos los aros de cebolla estén cubiertos con la mezcla de harina.
Paso 3
- Sacar de la bolsa un aro de cebolla a la vez, sacude el exceso de mezcla de harina y sumerge en los huevos batidos.
Paso 4
- Escurrir el exceso de mezcla y colocar el aro de cebolla en un plato con pan rallado para que todo el aro de cebolla quede cubierto por este.
Paso 5
- Después de que la freidora se haya precalentado, sacar la canasta y cubrir con una capa de papel de aluminio. Colocar los aros de cebolla y volver a reanudar la cocción en la freidora. Saca de la freidora y disfruta.
Cabe destacar que en Xiaomi encuentras la Xiaomi Air Fryer 3.5 litros, la cual puedes controlar desde tu celular (disponible para Android e iOS).