La razón de tal cierre fueron las quejas de algunos vecinos que aseguraron que el humo y los olores ingresaban a sus hogares.
En esta edición, Apega realizó la distribución de su oferta gastronómica en 12 mundos de comidas, priorizando el plato y la región de su provenie...
Además del chancho al palo, elaborado por el chef Carlos Rodríguez, tuvieron gran acogida entre los comensales el cordero y la alpaca al palo.
El presidente ejecutivo de la Sociedad Peruana de Gastronomía, sostuvo que Mistura activa lo más profundo de la peruanidad y con un sentido de in...
La revista Time destacó este plato en su lista de los “24 secretos mejor guardados del mundo”. Con sólo mirarlos a cualquiera se le hace agua la ...
La publicación señala que la peruana cocina una “carne que es tierna y bien vale la pena el tiempo de espera por un asiento”.
Uno de los mayores atractivos de la feria gastronómica. Peru.com pudo apreciar cómo los chefs preparan estos ricos anticuchos.
La famosa reina de los anticuchos inaugurará su propio restaurante el próximo 9 de octubre. Invirtió S/.60 mil en la implementacion del local.
Folclore y diversidad en el homenaje que se realizó a Grimanesa, Flavio Solórzano y Héctor Solís en Mistura.
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