El es un alimento muy nutritivo, ya que tiene un alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para mantenerse saludable. Se puede disfrutar de diversas formas (frito, cocido, entre otros).

Asimismo, también se puede disfrutar la clara en polvo. ¿No sabías? A continuación, los especialistas de EGG Treme, te cuentan los de disfrutar el huevo de esa forma.

1. La clara tiene grandes cantidades de vitamina B, riboflavina, selenio, potasio, magnesio, calcio, fósforo, cobre, zinc, hierro y ácido fólico.

2. Sentirás saciedad, especialmente si la comes por la mañana o durante el desayuno.

3. Dado que tiene proteína, te ayuda a sentirte con energía sin tener que comer grandes cantidades de azúcar.

4. Cuidarás tu peso, ya que la clara no tiene grasa y posee un bajo porcentaje de carbohidratos: menos del .03%.

5. El organismo absorbe con facilidad las proteínas de clara de huevo, por lo que es recomendado para la recuperación muscular.

6. Ayuda al desarrollo de los músculos y la mineralización de los huesos, por lo que se aconseja que se incluya en la dieta de embarazadas y niños.