La mejor forma de fortalecer tus defensas y tener un sistema inmunológico fuerte es llevando una alimentación balanceada, ya que de esa manera tu cuerpo obtiene los nutrientes que necesita para estar saludable.
Por ejemplo, en los Andes peruanos hay una gran variedad de productos que te ayudarán con ello. A continuación, te contamos algunos de ellos.
Cañihua
Tiene un alto contenido proteico y aminoácidos como lisina, isoleucina y triptófano que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico tanto en niños como en adultos, también a incrementar la masa muscular.
Kiwicha
Posee un alto valor de proteínas (calcio, fósforo potasio y zinc). Se recomienda a las madres gestantes y niños.
Maca
Es ideal para recuperar energía, ya que contiene ácido linolénico, palmítico y oleico que ayudan a reducir el colesterol y enfermedades cardiovasculares. También posee minerales como calcio, magnesio, fósforo, potasio, azufre, sodio, cobre, hierro, zinc, selenio, yodo, bismuto manganeso, silicio y estaño, nutrientes que ayudan a fortalecer el sistema inmune.