¿Cuáles son los pescados que más debes consumir por su cantidad de omega 3?

¿Cuáles son los pescados que más debes consumir por su cantidad de omega 3?
Algunos pescados tienen más omega 3 que otros. (Foto: A Comer Pescado)

Síguenos en Facebook



Redacción Peru.com04.04.2018 / 01:30 AM

Si bien es cierto de que todos los pescados aportan proteínas, vitaminas y minerales a nuestro organismo y nos ayudan a mantenernos saludables, los denominados de carne oscura son más nutritivos, porque contienen una mayor cantidad de omega 3.

Este contribuye al desarrollo de la inteligencia de los niños, ayuda a prevenir la anemia y la desnutrición, así como disminuye el colesterol en la sangre, entre otros beneficios. El omega 3 solamente está en el pescado, comenta al respecto D’Janira Paucar, nutricionista del Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción.

Pero ¿cuánta cantidad de este ácido graso contienen algunos pescados?

  • Por cada 100 gramos de anchoveta se obtiene 2.4 gramos.
  • Por la misma cantidad de bonito tendrás 1.9 gramos.
  • Si consumes caballa será 1.6 gramos.
  • Por el jurel la cantidad es 1.3 gramos.
  • En el caso de los pescados de carne blanca o magros, su grasa no supera el 2% de su peso.

Para aprovechar al máximo todos los beneficios que brinda el pescado, se debe consumir este alimento, por lo menos, tres veces a la semana. También lo ideal es consumirlo al vapor o al horno y evitar freírlo”, explica la experta.



Alemania financiará sistemas de tratamiento de aguas residuales en Tacna y Huánuco

Fiscal pide comparecencia restringida para abogada de Keiko

El camino de Carlos A. Mannucci hasta el Descentralizado 2019

"Paolo Guerrero no celebrará si anota a Alianza en la Libertadores"

Alan García pidió asilo a Colombia antes de Uruguay, según medios

Ir a portada