El arroz en un cereal muy nutritivo. Ideal para y cualquier tipo de dieta o exigencia nutricional. *Te brindamos sus principales beneficios en la salud :

Aporta varios nutrientes : Es rico en vitaminas del complejo B. También presenta importantes cantidades de tiamina, niacina, fósforo, riboflavina, potasio y fibras. Es recomendable consumir el arroz integral, ya que conserva parte del salvado de la cáscara, y con ello la mayoría de sus nutrientes.

Brinda energía al cuerpo : A diferencia de otros cereales, el arroz no contiene gluten sino mucho almidón, un polisacárido que brinda calorías al cuerpo. Por ello, es recomendable consumirlo después de situaciones de desgaste físico y mental.

Fortalece el sistema óseo : La cáscara del arroz tiene un elevado contenido de silicio, sustancia que estimula las células que intervienen en la formación ósea y de tejidos cartilaginosos. Por ello, los especialistas mencionan que su consumo es primordial tras sufrir una fractura.

Cuida tu corazón : Consumir arroz ayuda a reducir los niveles de colesterol, disminuye el riesgo de infarto al miocardio y la mortalidad cardiovascular. Y si lo preparas bajo en sal, controla la hipertensión, esto gracias a su bajo contenido de sodio.

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