Pensar en la quinua y sus beneficios nos hace retroceder a la época de los Incas quienes descubrieron en ella uno de los alimentos más saludable para nuestro cuerpo. Ellos creían que los granos de quinua incrementarían la energía de sus guerreros y no estaban equivocados. A continuación te damos 6 razones para consumirla
1.- Es una de las más ricas proteínas que podemos comer
Contiene gran parte de los aminoácidos que nuestro cuerpo necesita.
2.- Contiene 2 veces más fibra que cualquier otro grano
Una de las cosas que más necesita nuestro cuerpo es la fibra. Ella nos ayuda a prevenir enfermedades como la diabetes, reducir nuestra presión arterial, colesterol y niveles de glucosa.
3.- Contiene Hierro
El hierro contribuye a que las células rojas de nuestra sangre se mantengan saludables y es la base de la formación de la hemoglobina. También se encarga de transmitir el oxígeno de una célula a otros.
4.- Contiene lisinia
Es un aminoácido esencial para nuestro cuerpo que contiene la mayoría de proteínas.
5.- Rica en magnesio
Ayudando a relajar las venas de la sangre evitando las migrañas. Ayuda controlar el azúcar en la sangre, la temperatura del cuerpo, produce energía. También ayuda a la formación de un cuerpo y dientes fuertes.
6.- Contiene magnesio
Antioxidante que ayuda a proteger las células rojas de la sangre y otras celular de futuros daños.