El Chalán es un restaurante situado en Ecuador y que ofrece animación en vivo, mientras las personas disfrutan de la comida peruana en sus locales.

Su nombre proviene del apelativo que se le da al jinete del caballo de paso peruano y que su vestimenta consiste en Su vestimenta es de color blanco incluyendo el poncho bordado, cinturón y botas negras, sombrero blanco de paja y pañuelo rijo al cuello.

1.- Menú:

Entradas

- Papa a la huancaína

- Leche de tigre

- Ceviche de pescado

- Ceviche a lo macho El Chalán

- Ceviche mixto peruano

- Tiradito clásico

- Causa limeña

Especialidades

- El gran chalán

- Corvina rellena a la perricholi

- Picante de mariscos

- Tacu tacu

- Ají de gallina

- Lomo saltado

- Spaghetti en salsa de mariscos

- Jalea norteña

- Arroz chaufa de mariscos

- Corvina a lo macho

- Tallarín en salsa verde

2. – Ubicación:

Victor Emilio Estrada 1232, 090313, Guayaquil

3.- Horario:

Lun – Sáb:

12:00-23:00

Dom:

12:00-21:00

4. – Teléfonos:

046007287

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