Waffles de manzana: saludables y fáciles de preparar

Waffles de manzana: saludables y fáciles de preparar
Prepara esta opción muy fácil de hacer, para un rico y saludable desayuno.(Foto: Getty Images)

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Los waffles son una de las propuestas típicas y las más pedidas para los desayunos o como merienda. Pero para evitar consumirlos demasiado calóricos y poco nutritivos, te presentamos una receta que te permitirá disfrutar de una forma saludable. ¡Toma nota!

Ingredientes

  • ​1 huevo
  • 1 taza de leche (puede ser de coco)
  • 1 cucharada de aceite de coco u otro
  • 1/3 taza de azúcar integral
  • 1 taza de harina integral
  • 1 manzana en cubitos
  • 1 pizca de aceite para hornear
  • 1 pizca de canela

Modo de preparación

Mezclar el huevo, la leche, el aceite de coco y el azúcar en un bol hasta integrar todos los elementos. Incorporar la harina integral y luego la manzana y canela.

Para la cocción

Calentar previamente una wafflera o una sartén de teflón. Colocar la preparación de a cucharadas. Cuando empiece a tomar color dorado, dar vuelta y continuar la cocción hasta que esté lista. ¡Disfrútalo!

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