La tártara es una salsa que a muchas personas le gusta disfrutar cuando comen una salchipapa, pollo a la brasa u otros platillo, ya que esta le agrega un sabor especial.

Aunque hay marcas que la ofrecen, la mejor forma de disfrutarla siempre será preparándola en casa. Por ello, a continuación, te compartimos su receta de la salsa tártara para que la realices en casa.

✍ Ingredientes de la salsa tártara

  • 1 taza de mayonesa

  • 1 pepinillo pequeño, picado

  • 1 cucharada de cebolla, picada

  • 2 cucharadas de jugo de limón

  • Sal

  • Pimienta

✍ ¿Cómo preparar salsa tártara?

✅ Paso 1

Mezclar la mayonesa, el pepinillo y la cebolla en un recipiente pequeño y agregar jugo de limón. Luego, salpimentar al gusto.

✅ Paso 2

Cuando la salsa esté lista, refrigera por una hora aproximadamente. Pasado ese tiempo, retírala y disfruta de la salsa con tu comida preferida.

✍ Tips del chef

  • También puedes añadir mostaza.

  • Su función principal es acompañamiento para delicias como alitas o potajes con pescado.

✍ Sabías que…

  • La salsa tártara es para disfrutar con platos fríos y calientes.

  • También es ideal para utilizar como aliño en las ensaladas.

  • No se conoce con exactitud su origen, pero muchos especialistas creen que es francés.

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