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Ingredientes:
-2 latas de leche condensada.
-6 huevos.
-2 tazas de leche.
-1 taza de azúcar.
-2 cucharadas soperas de esencia de vainilla.
Preparación:
Primero empieza a licuar los huevos con la leche y la esencia de vainilla. Después, vierte el azúcar sobre una sartén a fuego lento. No dejes de revolverlo hasta que notes que tenga una textura líquida y tenga un color café claro.
De ahí, vierte de a pocos el azúcar líquida en un molde refractario, ladéalo para que las paredes y fondo terminen recubiertas con el caramelo.
Ahora, vierte la mezcla de las leches licuadas en el molde. Para terminar, vierte el agua hasta la mitad de altura del molde. Tápalo y ponlo a cocinar por unos 25 minutos.
Retíralo, desmóldalo y ponlo a refrigerar.
Eso es todo. Una simple y sencilla receta de postre que tiene un sabor que te encantará.
