Ingredientes:

- 5 tomates grandes.

- 500 gramos de queso mozzarella.

- 200 g de aceitunas de botija sin pepa (opcional).

- Un atado de albahaca.

- Un chorro de vinagre balsámico.

- Un chorro de aceite de oliva.

- Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Empieza a preparar este delicioso plato lavando bien los tomates y cortándoles en las puntas. Luego, , córtalo en rodajas o en gajos. Del mismo modo, corta el queso mozzarella en cuadraditos, en láminas o en bolitas, dependiendo cómo lo veas mejor.

Estos dos ingredientes llévalo a una fuente y agrega las hojas de la albahaca. Pues, así se verá mejor estéticamente.

Para terminar, añade el vinagre balsámico y el aceite de oliva. Echa sal y pimienta al gusto y decóralo con aceitunas.

Aprende a preparar este sencillo plato en casa con simples pasos y sorprende a todos.

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