La manzana es una de las frutas más saludables que existe. Posee una gran variedad de nutrientes como antioxidantes, carbohidratos, vitaminas y minerales, los cuales te ayudan a estar protegido de cáncer de mama, hígado, pulmón colon y aquellas enfermedades que afectan al corazón.
También es ideal para prevenir males como la diabetes, osteoporosis y trastornos en el hígado. Asimismo, fortalece tu sistema sanguíneo y las células del cerebro. Existen las rojas y verdes, las cuales pueden consumirse con cáscara y sin ella.
Además, puede disfrutarse en postres como las rodajas de manzana al horno, el cual se realiza en pocos minutos. A continuación, su receta:
Ingredientes:
- 4 manzanas grandes
- 1 lata de leche condensada sin gluten
- 1 taza de leche de avena
- 2 huevos
- 1 cucharada de canela en polvo
Modo de preparación:
- Precalienta el horno a 200 º C. Después, en un tazón mediano coloca la leche condensada sin gluten, canela, huevos y la leche de avena, y bate todo a mano.
Luego, pela las manzanas, quita las pepas y córtalas en rodajas medianas.
- Posteriormente acomoda todas en una bandeja para horno, coloca encima de estas la mezcla y llévala al horno por 45 minutos. Retira, deja que se enfríe y disfruta.