Tarta de frutas frescas, postre ideal para recibir la primavera

Tarta de frutas frescas, postre ideal para recibir la primavera
Tarta de frutas frescas. (Foto: Captura/Cucinare)

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Redacción Peru.com18.09.2019 / 16:35 PM

Cada vez falta menos para la llegada de la primavera, la estación más alegre del año. Una forma de ir preparándote para su aparición es disfrutando de deliciosos postres.

Una opción es es la tarta de frutas frescas cuya receta podrás conocer a continuación, gracias a la página ‘Cucinare’.

Ingredientes:

  • 200 gramos de manteca
  • 100 gramos de azúcar
  • 300 gramos de harina
  • 1 huevo
  • Fresas
  • Cerezas
  • Duraznos
  • Naranjas
  • Kiwi
  • Arándanos al gusto

Para el relleno:

  • Crema pastelera al gusto.

Modo de preparación

  • Bate la manteca con el azúcar. Agrega el huevo y la esencia de vainilla. Incorpora la harina y toma la masa. Lleva a la refrigeradora.
  • Posteriormente, estira, forra el molde y cocina con peso para que quede pareja en horno a 180° por espacio de 25 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
  • Finalmente, desmolda y pon la masa en un plato, rellena de crema pastelera y cubre con frutas.

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