¿Cómo preparar rocher casero?

¿Cómo preparar rocher casero?
El chocolate en todo su esplendor. (Foto:Cucinare )

Síguenos en Facebook



Redacción Peru.com04.10.2019 / 15:10 PM

Un dulce que a la mayoría de personas les gusta es el bombón ferrero rocher el cual es el preferido de muchos por su sabor y por lo que causa en el paladar de todo aquel que lo prueba.

Es así como, la idea de realizarlo en casa es algo que a varios les agradará, ya que hacer postres es una forma de relajarse para muchos. El portal Cucinare nos brinda una receta.

Ingredientes:

3 personas

  • 350 gramos de crema de avellanas
  • 100 gramos de cacao amargo
  • 300 gramos de queso tipo americano
  • 100 gramos de dulce de leche
  • 150 gramos de avellanas tostadas
  • 10 bombones tipo Ferrero Rocher
  • 30 gramos de chocolate derretido
  • 100 gramos de dulce de leche para el emplatado

Modo de preparación:

  • En un recipiente mezcla la crema de avellanas, el queso crema, el cacao amargo y el dulce de leche. Cuando se integre, añade cinco bombones machacados.
  • Incorpora todo en una manga y arma las partes en un molde redondo. Forma seis mitades, coloca después un bombón entero en tres mitades. Ahora deja congelar.
  • Cuando este listo realiza un agujero con una cuchara pequeña en las mitades que no tienen el bombón. Luego forma el bombón juntando las mitades.
  • Para el baño, integra el chocolate derretido con avellanas tostadas. Luego echa el bombón en dicho recipiente. Cuando este totalmente bañado, retíralo y añade un poco más de avellanas picadas para mejorar la presentación. Listo.

5 lugares cerca de Lima para visitar en feriado largo y realizar deportes extremos

¿Te gusta el ají de gallina? Aprende a prepararlo con esta receta

Cueva de las Lechuzas: enigmática gruta en Tingo María que no puedes dejar de visitar

Lago Sandoval: 4 motivos para visitar este hermoso espejo natural en la selva

Barrio Latino 5: artistas confirmados, precio de entradas, fecha y lugar del festival de reggaetón

Ir a portada