A muchas personas les ha pasado que cuando son los elegidos para llevar el postre a alguna reunión con amigos o familiares, lo primero que se les ocurre es realizar un queque.
Y es que prepararlo es muy sencillo, sus ingredientes son fáciles de conseguir y se puede variar su sabor agregando las frutas de nuestra preferencia. Por ejemplo, una opción muy sabrosa es el de piña.
¿No sabes realizarlo? ¿Quieres aprender? A continuación, te compartimos su receta:
Ingredientes:
- 3 tazas de harina preparada
- 1 y ½ taza de azúcar
- ½ taza de mantequilla o margarina
- 1 taza de almíbar de piña
- 4 rodajas de piña
- 3 cucharadas de pisco
Modo de preparación:
- Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, incorporar los huevos hasta que el endulzante se disuelva.
- Aparte en un tazón agregar la harina cernida, el almíbar y el pisco. Combinar todo utilizando una espátula de madera y añadir la fruta picada.
- Colocar todo en un molde de queque y llevar al horno por 45 minutos aproximadamente.