Los canelones se pueden rellenar de cualquier ingrediente: verduras, carne, pescado, setas, entre otros y lo mejor es que siempre quedarán deliciosos.

En esta ocasión, te compartimos la de los canelones de pechuga de pollo. Además, que es muy fácil de preparar y de un sabor extraordinario. ¡A cocinar!

Ingredientes:

  • Masa canelones

  • Pollo sancochado

  • Tomates enlatados

  • Cebolla

  • Pimienta

  • Sal y pimienta

  • Hierbas aromáticas

  • Salsa de tomate

  • Queso para gratinar

Modo de preparación:

  • Una vez que ya tienes la masa de canelones lista y el pollo cocido, hay que desmenuzar la carne para hacer el relleno.

  • Pica la cebolla y la pimienta y ponlas a dorar en un sartén amplio con un poco de aceite, agrega el pollo y los tomates enlatados. También puedes usar salsa de tomates.

  • Apaga el fuego, añade sal y pimienta.

  • Pon un poco del relleno de pollo en una masa y enrolla, colócalo en una

bandeja amplia con un poco de salsa de tomates.

  • Cuando estén todos los canelones en la asadera lo que falta es, precalentar el horno, poner un poco de salsa y queso.

  • Una vez el queso esté fundido, ya están listos para disfrutar.