Los canelones se pueden rellenar de cualquier ingrediente: verduras, carne, pescado, setas, entre otros y lo mejor es que siempre quedarán deliciosos.
En esta ocasión, te compartimos la receta de los canelones de pechuga de pollo. Además, que es muy fácil de preparar y de un sabor extraordinario. ¡A cocinar!
Ingredientes:
- Masa canelones
- Pollo sancochado
- Tomates enlatados
- Cebolla
- Pimienta
- Sal y pimienta
- Hierbas aromáticas
- Salsa de tomate
- Queso para gratinar
Modo de preparación:
- Una vez que ya tienes la masa de canelones lista y el pollo cocido, hay que desmenuzar la carne para hacer el relleno.
- Pica la cebolla y la pimienta y ponlas a dorar en un sartén amplio con un poco de aceite, agrega el pollo y los tomates enlatados. También puedes usar salsa de tomates.
- Apaga el fuego, añade sal y pimienta.
- Pon un poco del relleno de pollo en una masa y enrolla, colócalo en una
bandeja amplia con un poco de salsa de tomates.
- Cuando estén todos los canelones en la asadera lo que falta es, precalentar el horno, poner un poco de salsa y queso.
- Una vez el queso esté fundido, ya están listos para disfrutar.