Mistura 2013: Chocolatería hecha arte a través de esculturas de Star Wars (VIDEO)

Mistura 2013 Chocolatería hecha arte a través de esculturas de Star Wars (VIDEO)
Chocolates de Star Wars llaman la atención de los visitantes de Mistura. (Foto: Peru.com)

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Redacción Peru.com31.12.1969 / 19:00 PM

Lima. SugarLab sorprende a todo aquel visitante de la Choco Expo en la feria gastronómica Misturacon sus esculturas en chocolate de los personajes de Star Wars, Iron Man y hasta del popular Don Ramón de El Chavo del Ocho.

“No queríamos hacer algo muy elegante porque no queríamos competir con otros stands que tienen cosas muy elaborada, pero sí queríamos hacer algo más creativo, así que conseguimos unos cuantos moldes y también diseñamos nuestros propios moldes para hacer estos chocolates”, contó a Peru.com, Víctor Tarazona, chef en pastelería y propietario de SugarLab.


Las esculturas y figuras de los personajes son elaborados con chocolate de Tarapoto al 60 por ciento de pasta y manteca de cacao, los están rellenos con nutella, queso crema, trufa o fudge.

SugarLab se encuentra en el stand 7A de la Choco Expo de Mistura o también a través de su página de Facebook.


Por: Oscar Guerrero (@oscwarrior)


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