El verano todavía no sea va, así que aún es usual disfrutar de días calurosos. Esto es la perfecta oportunidad para deleitar tu paladar con una delicioso gelatina cristalina de uvas .
La receta es gracias al canal de YouTube Kiwilimón y con ella podrás realizar 10 porciones, cantidad ideal para compartir con tus amigos, familiares o engreídos de la casa.
No lo pienses más, anda al mercado, busca las uvas y manos a la obra para disfrutes del postres. A continuación, la receta:
Ingredientes:
- 8 tazas de refresco de limón o agua con sabor a limón
- ½ taza de colapez hidratado en agua
- 1 ½ de uvas verdes.
Modo de preparación
- Lavar las uvas y sacarlas de sus racimos. Colocarlas en un tazón y añadir un poco de zumo de limón para que no se oxiden.
- Aparte, mezclar el refresco de limón con el colapez hidratado. Combinar bien y reservar.
- En el molde de tu preferencia, acomodar las uvas y rellenar con la mezcla de colapez y refresco de limón. Llevar a la refrigeradora y dejar que cuaje por 3 horas aproximadamente.
- Desmoldar en un plato grande, decora con rodajas de limón y listo.


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