Expertos en gastronomía oriental y natural develarán secretos en la TV

Expertos en gastronomía oriental y natural develarán secretos en la TV
Iwao Komiyama y la neozelandesa Annabel Langbein tienen más de una sorpresa para los amantes de la cocina internacional. (Foto: El Gourmet)

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Redacción Peru.com04.03.2018 / 04:00 AM

Si eres amante de la gastronomía internacional y la televisión por cable se convirtió en tu gran aliada para disfrutar de los mejor de la cocina del mundo, esta es tu oportunidad para seguir aprendiendo.

Y es que El Gourmet trae dos grandes propuestas para marzo. Iwao Komiyama invita a crear y degustar platos de origen oriental que se pueden preparar en casa, con el programa ‘Wok & Roll’, mientras que Annabel Langbein propone sentir todos los sabores naturales que proponen la cocina junto con los sonidos de la naturaleza en su programa ‘La cocina natural de Annabel’.

En Wok & Roll, Iwao muestra cómo se puede hacer para disfrutar de un sushi casero: los tamakis, sashimis y osumaki, son algunos de los protagonistas. También suma otros clásicos de la comida oriental como son el wok de pasta ramen, las gyozas de cerdo y la tempura de calamar. Además, como muchos de los ingredientes necesarios para preparar estos platos son delicados, Iwao se ocupa de proporcionar consejos sobre su conservación y manipulación.

‘La cocina natural de Annabel’ trae dos propuestas distintas. En la primera temporada, Placeres simples, Annabel emplea en sus recetas los ingredientes más frescos de los productores locales para elaborar recetas simples y deliciosas que se pueden compartir en familia o con amigos. Mientras que en la segunda temporada, A través de las estaciones, la cocinera propone recetas asiáticas, de estilo tex mex, de la cocina italiana y otras opciones para la cena de una noche fría, siempre aprovechando aquellos productos que son de temporada. La segunda temporada estrenará al día siguiente en el mismo horario que “Placeres simples”.

¿Dónde y cuándo disfrutar de estas propuestas gastronómicas?

WOK & ROLL
Estreno: lunes 5 de marzo
Capítulos estreno: de lunes a viernes a las 9:00 p.m.

LA COCINANATURAL DE ANNABEL
Estreno: lunes 5 de marzo
Capítulos estreno: de lunes a viernes a las 7:30 p.m.

Puedes ver El Gourmet en las siguientes señales:
Claro TV: canal 110
DirecTV: canal 232

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