¿Te gusta el crocante de manzana? Entonces esta práctica te fascinará, ya que, además de convertirte en todo un experto en repostería, te permitirá disfrutar de una dulce tarde familiar.

Anímate a preparar este crujiente aperitivo y atrévete a acompañarlo de una deliciosa taza de .

Ingredientes

  • 1/2 tz. de mantequilla

  • 1 tz. azúcar rubia

  • 1 tz. de harina preparada

  • 1 cdta. de nuez moscada

  • 1 cdta. canela

  • 8 manzanas

  • 50 gr. pasas

  • 1/2 vaso de jugo de naranja

Modo de Preparación

1. Remoja las pasas en jugo de naranja.

2. Lava y corta las manzanas en tajadas delgadas, mézclalas con las pasas y reserva

3. En un recipiente aparte, añade la harina, la nuez moscada y la canela.

4. Agrega la mantequilla, el azúcar y mezcla.

5. Separa en dos la preparación. Acomoda una parte en un molde previamente engrasado, añade las manzanas y cubre con el resto de la masa.

6. Lleva al horno a 180° C por unos 45 minutos.

7. Desmolda cuidadosamente con un cuchillo y sirve.