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Mousse de durazno: endulza tu paladar con este postre bajo en calorías

Mousse de durazno: endulza tu paladar con este postre bajo en calorías
Un postre fácil y sencillo para prepararlo en cualquier momento del día. (Foto: Instagram/ nutricionista.constanzacristi)

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Redacción Peru.com13.05.2018 / 14:50 PM

¿Quieres cuidarte con preparaciones saludables? Anímate a elaborar el mousse de durazno bajo en calorías. Es un postre riquísimo que, de seguro, le fascinará a tu familia.

Por ello, te compartimos la receta para que comiences a poner a prueba tu arte en la cocina:

Ingredientes

  • 30 gr de gelatina dietética de durazno
  • 1 clara de huevo
  • 120 gr de queso descremado
  • 50 ml de leche descremada
  • Edulcorante en polvo
  • 1/2 litro de agua fría
  • 1/2 litro de agua hirviendo

Modo de preparación

  • Primero mezcla el agua hirviendo con la gelatina y cuando se diluya, echa el líquido frío.
  • Bate la clara de huevo a nieve.
  • Agrega la leche en la preparación de la gelatina e incorpora también el queso, combina todo con la batidora. Agrega edulcorante a gusto y vuelve a revolver todo. Finalmente, añade la clara batida y mueve bien.
  • Una vez que esté todo mezclado, llévalo a la nevera por 4 horas.
  • Retira de la refri y sirve en copas. Tienes un postre bajo en calorías casero.

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