Prepara galletas de brownie para endulzar tus tardes

Prepara galletas de brownie para endulzar tus tardes
Prueba este delicioso postre. ¡Te fascinará!(Foto: Getty Images)

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Redacción Peru.com16.11.2017 / 13:35 PM

El brownie es uno de los postres más deliciosos que puedes probar, sobre todo porque contiene chocolate. Su preparación puede variar, así que si quieres probar algo nuevo te presentamos una nueva receta que te alegrará el día.

Las galletas de brownie es ideal para comer en la merienda acompañada de una taza de café o chocolate caliente. ¡Qué esperar para complacer a tus seres queridos!


Ingredientes

  • 150 gr. de azúcar
  • 1/2 cucharadita de café soluble
  • 1 cucharadita de Vainilla
  • 2 huevos
  • 35 gr. de harina
  • 20 gr. de cacao en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de levadura
  • 145 gr. de chocolate de taza
  • 30 gr. de mantequilla
  • Nueces

Preparación

  • En otro recipiente añadimos los huevos, el azúcar y el café, removemos hasta conseguir una masa esponjosa tipo mousse.
  • Se coloca el chocolate y la mantequilla a baño de María, dejar derretir.
  • Mezclamos la preparación de chocolate con la de los huevos. Removemos con movimientos envolventes.
  • Por último, agregamos los ingredientes secos (la harina, el cacao, la levadura y la sal) mezclamos hasta que se integren muy bien.
  • En una bandeja colocamos pequeñas bolitas dejando una separación de 3 centímetro entre ellas. Horneamos a 180°C por 8 minutos.

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