Cada vez falta menos para que llegue , época en la que las personas nos olvidamos de la dieta y disfrutamos de una gran variedad de potajes, los cuales suelen ser las protagonistas de nuestra mesa.

Puré de manzana, arroz árabe y el delicioso pavo son algunas de las delicias que disfrutamos y que ocasionan que aumentemos algunos kilos. Felizmente existen una forma de controlar eso y es incluyendo a tu cena .

Existen varias opciones y en esta ocasión, gracias a Angélica Sasaki, chef instructor del Instituto Gastronómico D´Gallia, te compartimos la de la ensalada mediterránea.

Ingredientes:

  • Lechuga americana

  • Lechuga roja

  • Pepino kiuri

  • Tomates italianos

  • Rábanos

  • Pimiento

  • Queso fresco

  • Cebollas blancas pequeñas

  • Aceitunas

  • Orégano

  • 4 limones

  • Aceite de Oliva

  • Azúcar

  • Sal

  • Pimienta

Modo de preparación:

Combinar todos los ingredientes y aderezar con cuatro limones, aceite de oliva y azúcar. Luego, salpimentar y disfrutar.