Los cubitos de caldos concentrados son productos muy utilizados al momento de cocinar. En el mercado hay una gran variedad de marcas, pero utilizar uno hecho en casa suele ser la mejor opción.
Por ello, Clarita Fernández, especialista de Libero, marca de refrigeración, comparte los mejores consejos para prepararlos en casa y así también darle un buen uso a la sopa.
- Separar el caldo que nos ha quedado de cada preparación y esperar a que enfríe para evitar malograr la refrigeradora, llevando cosas calientes al interior.
- Luego de enfriar, poner el concentrado en cubeteras para definir las porciones y así no utilizar todo.
- El siguiente paso es ingresar las cubetas al congelador de la refrigeradora.
Así podrás aprovechar lo que queda de sopa y utilizar los famosos cubitos de caldos, pero hechos en casa. Este producto hará que tus preparaciones cambien por completo de sabor.