Si te encanta el chocolate, el brownie es uno de los postres más deseados. Su textura es muy deliciosa y existen muchas variantes de la receta original. Por ello, te presentamos una que tiene dos ingredientes y lo mejor de todo es que no lleva harina, ni azúcar.
Ingredientes
- 3 plátanos maduros (trituradas)
- 1/4 taza de cacao en polvo
- Chips de chocolate (opcional)
Modo de preparación
- Precalienta el horno a 350 ºC y cubre un molde para hornear con aceite en aerosol o un poco de manteca.
- En un bol pon los plátanos y el polvo de cacao. Mezcla bien hasta que quede una masa espesa de chocolate.
- Si lo deseas puedes agregarle chispas de chocolate, luego vierte la masa en el molde para hornear. Déjalo en el horno durante 25 minutos o hasta que quede firme en la parte superior (el centro todavía parecerá poco cocido y está bien que así sea).
- Retira del horno y deja enfriar. Una vez frío, pon el brownie en la nevera durante una hora más o menos.